Yoghurt bowl met granola
03 okt, 2024
Recepten
Yoghurt bowl met granola
oktober 3, 2024
971 Weergave(s)
Heb je zin in een makkelijk en snel ontbijtje? Deze frisse yoghurt bowl met granola is binnen een paar minuten gemaakt. Het is simpel, maar ontzettend lekker. Dankzij de vezels blijf je bovendien langer verzadigd en het fruit levert je meteen een flinke dosis vitaminen!
Wat heb je nodig voor 2 personen:
– 2 bananen
– 1 sinaasappel
– 2 kiwi’s
– 400 gram Griekse yoghurt (plantaardig)
– 90 gram granola
– 30 gram ongebrande walnoten
– 2 theelepels hennepzaad
– Snufje koek- en speculaaskruiden
Aan de slag:
1. Schil de bananen en snijd ze in de lengte doormidden. Je kunt ze ook in plakjes snijden, maar in de lengte ziet het er net wat leuker uit!
2. Schil de sinaasappel en kiwi’s en snijd ze in stukjes of plakjes.
3. Verdeel de (soja)yoghurt over twee kommetjes en leg de gesneden banaan, sinaasappel en kiwi erop.
4. Voeg de granola, grof gehakte walnoten en hennepzaad toe. Maak het geheel af met een snufje koek- en speculaaskruiden.
Als je van zoet houdt, kun je eventueel nog wat ahornsiroop toevoegen. Serveer de yoghurt bowls direct.
Eet smakelijk!
Over de auteur
Jamin Bakker
Jamin is dol op bakken, koken en heerlijk eten.
03 okt, 2024